MARTONE (RC), 4 Agosto 2025 – L’entusiasmo per il ritorno di “Baccalà in Piazzetta” a Martone ha superato ogni aspettativa. A sole poche ore dall’inizio della seconda edizione, gli organizzatori annunciano con grande soddisfazione che la serata di martedì 5 agosto è già completamente prenotata. Le prenotazioni della cena all’aperto confermano il successo già riscosso lo scorso anno e la forte attesa per l’evento che celebra il piatto simbolo del borgo e della tradizione culinaria locale in una tranquilla e magica location estiva.
Il centro storico di Martone si prepara quindi ad accogliere un pubblico numeroso e desideroso di vivere un’esperienza autentica e conviviale. Rimangono soltanto pochi posti prenotabili per la serata di mercoledì 6 agosto. È l’ultima occasione per chi non vuole perdersi le prelibatezze a base di baccalà, preparate secondo le ricette tradizionali del luogo. I fortunati che riusciranno ad assicurarsi un tavolo potranno deliziarsi con piatti unici come le “Pitteje cu baccalà”, le saporite polpette con sugo, il classico baccalà in umido con patate silane e il gustoso trancio fritto.
Gli organizzatori invitano quindi tutti gli interessati a non perdere tempo ! La scelta di limitare le adesione, nasce dalla volontà di dare prelibatezzze e un luogo accogliente dove trascorrere la serata. L’opportunità di vivere una serata estiva tra tradizione, sapori, l’atmosfera magica della piazzetta martonese e piacevoli note musicali.
