Il 20 settembre 2025, alle ore 9:30, presso l’Auditorium Comunale di Polistena (R.C.), si terrà il convegno “Spreco Alimentare: educare, prevenire, agire”, promosso dall’associazione Arte che Parla APS nell’ambito dell’Estate Culturale Polistenese 2025, con il patrocinio del Comune di Polistena.
L’iniziativa nasce con l’obiettivo di sensibilizzare studenti, famiglie e cittadini su un tema di grande attualità: la riduzione dello spreco alimentare e l’importanza di scelte consapevoli per la salute e l’ambiente.
Il programma prevede gli interventi di alcuni esperti: il dottor agronomo Antonio Frisina, che illustrerà il valore delle filiere corte e del legame con il territorio; il dott. Angelo Galluccio, biologo nutrizionista, che parlerà di corretta alimentazione e buone abitudini; l’assessore all’ambiente Marco Nasso, che affronterà le strategie di recupero e riuso per ridurre lo spreco.
Il convegno sarà anche un momento di dialogo e confronto, con una challenge tra gli studenti della scuola secondaria di primo grado “Francesco Jerace – Capoluogo Brogna”, particolarmente coinvolti in un percorso di educazione alla cittadinanza attiva.
L’ingresso è libero.
