In prossimità della giornata contro lo Spreco Alimentare il Comitato Croce Rossa di Gioia Tauro, unitamente ai volontari del Servizio civile Agricolo, Universale e Ambientale,alla referente per il plesso della Scuola dell’ Infanzia Montale-San Giovanni Bosco, Sabina Bartuccio e a tutte le insegnanti. Il nostro ringraziamento va al Dirigente dell’Istituto Comprensivo Pentimalli Paolo VI -Campanella , prof Domenico Pirrotta, per aver aderito al progetto Nazionale Breakfast Club ,attivo già da 2 anni ,il quale si inserisce tra le 15 scuole in tutta Italia, proposto dalla CRI di Gioia Tauro, di cui la dott.ssa Maria Giovanna Ursida è referente. Insieme ai volontari SCU,SCAG E SCA -questa mattina hanno incontrato i bambini per parlare dell’importanza di una sana e corretta alimentazione- per prevenire lo Spreco alimentare.
Un esempio concreto di come l’educazione alimentare possa tradursi in azioni sul territorio è rappresentato dalle iniziative promosse durante la Giornata della sana alimentazione dal Comitato della Croce Rossa Italiana di Gioia Tauro. Infatti, in questa occasione, i volontari hanno incontrato i bambini dell’Istituto Comprensivo Pentimalli – Paolo VI – Campanella, distribuendo brochure informative pensate appositamente per sensibilizzare i più piccoli sull’importanza di una dieta equilibrata e sul valore del cibo.
In questa fase delicata dello sviluppo, bambini imparano soprattutto attraverso l’ esperienza , l’ esempio il video animato, la Piramide dell’ alimentazione, il gioco: per questo la scuola ha un ruolo chiave nel promuovere il rispetto e nel contrastare lo spreco alimentare. I bambini imparano cosi a riconoscere il valore degli alimenti, ad assaggiare con curiosità e a distinguere i cibi sani che fanno bene e danno energia al corpo.
I bambini sono stati attenti, curiosi ,tra le attività educative proposte: cenni di come consumare preferibilmente alcuni alimenti : maggiore frutta e verdura, evitando il consumo eccessivo di carne, integrando la propria dieta con legumi e fibre e bevendo molta acqua –
L’enorme impatto dell’eccesso di rifiuti sulla nostra economia, sull’ambiente e sulla salute pubblica richiede infatti una soluzione concreta e immediata. Allo stesso tempo, è essenziale considerare che un regime alimentare adeguato, oltre a essere un toccasana per la salute della singola persona, rappresenta un’efficace strategia per combattere lo spreco alimentare, creando un circolo virtuoso in cui la salvaguardia dell’ambiente e il benessere individuale vanno di pari passo.
L’attività non si è limitata alla semplice informazione: è stato proiettato un video educativo accompagnato da un gioco interattivo per coinvolgere attivamente i bambini, oltre alla visione di un cartone animato a tema, strumenti efficaci per rendere l’apprendimento più semplice e divertente. A completamento dell’iniziativa, sono stati offerti ai partecipanti un panino con fesa di tacchino e una spremuta d’arancia fresca, promuovendo concretamente scelte alimentari sane e consapevoli.
Queste attività dimostrano come l’educazione, soprattutto se avviata fin dall’infanzia, possa diventare una leva fondamentale per formare cittadini più attenti alla propria salute e al rispetto delle risorse, contribuendo in modo concreto alla riduzione dello spreco alimentare.I volontari del Comitato Cri di Gioia Tauro, hanno offerto la colazione sana ai bambini, con panini a basso contenuto di lievito , +fesa di tacchino e spremuta di arancia fresca.Un grazie di cuore va alla azienda agricola di Antonio Sgrò di Oppido Mamertina , per la sensibilità dimostrata.
