Riparte con dolcezza la Rassegna Calabria D’autore  Domenica 8 febbraio 2026

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Riparte dalla Stazione FS di RC S Caterina la rassegna Calabria D’autore,dopo la pausa di domenica scorsa con la Cerimonia di premiazione del Premio di Poesia al Circolo Tennis Rocco Polimeni,che ha registrato un grande successo organizzativo .

Domenica 8 febbraio 2026  alle ore 18,00 , ad una  settimana del Carnevale, i Maestri Pasticceri della Piana : i Maestri Pasticceri Carmelo Caratozzolo ed Andrea Serra svolgeranno uno Show Cooking sui dolci tipici del Carnevale della tradizione della Piana , anche il Maestro Paolo Caridi sarà presente per dare il suo contributo dell’arte della pasticceria nella Festa di Carnevale.

Lo Show Cooking che sarà presentato da Marco Mauro, i Maestri Caratozzolo,Serra e Caridi ci faranno conoscere gli ingredienti- molte le materie prime del nostro territorio.

Già annunciati i dolci per lo show Cooking e le relative degustazioni :

Dalle Nacatole alle castagnole farcite con ricotta e crema pasticcera,alla Pignolota della Nonna al Miele.

Non mancheranno altre sorprese, come da mission della nostra associazione, quella di domenica 8 febbraio e legata alla solidarietà ed alla beneficenza.

Appuntamento a domenica 8 febbraio ore 18,00

Stazione FS RC S Caterina

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