Rilancio culturale dalla Calabria in Italia e nel mondo
Nel cuore della Calabria Ulteriore, il suggestivo borgo di Terranova Sappo Minulio (RC) si trasformerà in un vero e proprio palcoscenico di tradizioni culinarie, storia, arte e cultura. Terranova Food Experience 2025 è l’evento che celebra l’inestimabile ricchezza gastronomica dell’Area Metropolitana di Reggio Calabria, unendo in un’unica giornata la passione per la cucina, il rispetto […]
Il 9 agosto dalle 20:30 si celebra la 28ma Sagra paesana a Nicotera, dove si potranno degustare i sapori tipici della cucina tipica e della dieta mediterranea. La sagra è organizzata dal Coordinamento Manifestazioni Parrocchiali Santa Maria Assunta di Nicotera, con il grande Isidoro mazzitello che instancabilmente sta lavorando con iragazzi del Coordinamento per i che […]
Il 29 marzo, si è riunita l’Assemblea dei soci del “Distretto del Cibo del Territorio Rurale Vibonese”, un consorzio cooperativo costituito da 4 Università, 40 Comuni e 80 aziende locali. Il Distretto ha partecipato con un progetto di sviluppo rurale del territorio presentato con la partecipazione di 20 aziende locali che è stato appena approvato […]
Curiosità: Al vischio sono riconducibile leggende e tradizioni molto antiche: per le popolazioni celtiche, che lo chiamavano oloaiacet, era assieme alla quercia considerato pianta sacra e dono degli dei. Secondo una leggenda nordica teneva lontane disgrazie e malattie. Continua in molti paesi a essere considerato simbolo di buon augurio durante il periodo natalizio. Baciarsi sotto […]
La Calabria del vino alla conquista dei mercati americani. Sono state sei le aziende vitivinicole calabresi presenti il 20 e 21 ottobre al Vinitaly Usa, organizzato a Chicago da Veronafiere in collaborazione con Italian American Chamber of Commerce Midwest e Italian Trade Agency, con la partecipazione di 230 aziende e ben 1650 etichette in degustazione. […]
A Spilinga, nel palazzo dell’Accademia Internazionale della Cucina Mediterranea che è stata inaugurata di recente a luglio 2024, si è svolta ieri 16 ottobre 2024, la “Giornata Mondiale dell’Alimentazione”. La Presidente nazionale dell’associazione “Anziani Italia” Maria Brunella Stancato, ha voluto scegliere Spilinga per celebrare, insieme a 60 delegati della stessa associazione, questa importante giornata internazionale […]
Quest’anno la novità a Nicotera è la Via del Natale con la grande Capanna della Natività e il percorso addobbato intorno ai giardini del rinato stabile dell’Asilo dell’Opera Pia Scardamaglia Longo compreso il “vecchio Ospedale”. Entrambi illuminati come non mai e riavviati ai fasti del passato, per poi incamminarsi tra altri addobbi e luci natalizie […]
Di Lucia D’Apice. I ricchi se scoprissero i benefici della Dieta Mediterranea, abbandonerebbero la bistecca pregiata al posto di un piatto di verdure di campo e fagioli. E che dire di un filetto di manzo o di maiale al posto di un pesce azzurro. Non sono piatti diversi, ma stili di vita che fanno la […]
Un percorso studiato appositamente per offrire ai visitatori interessanti spunti e curiosità del mondo olivicolo. Imperdibile occasione per trascorrere una serata in aperta campagna, lontani dallo stress quotidiano, all’insegna della natura in totale relax, con prodotti sani e genuini a km 0. Nel piano di diversificazione delle attività’ aziendali ed in linea con il dettato […]
Un tema sempre attuale e che di sicuro può creare benessere alla salute di ogni individuo e all’economia. La Dieta Mediterranea di Nicotera è il ponte di collegamento tra l’Italia e l’America, così che il chapter di Vibo Valentia della Filitalia International ha deciso di organizzare un evento con studiosi internazionali. Nella sala CEV di Palazzo Gagliardi, la […]