Rilancio culturale dalla Calabria in Italia e nel mondo
Con grande tristezza, annunciamo la scomparsa di Nicola Pieruccini, Direttore Nazionale della Federazione Italiana Gelatieri, venuto a mancare all’età di 63 anni. Nicola è stato non solo un grande maestro gelatiere e Ambasciatore del Gelato Artigianale nel Mondo, ma anche un manager competente e appassionato, sempre in prima linea per difendere e promuovere il gelato […]
Anche per il 2024 la Pro Loco di Gioiosa Ionica si conferma come l’associazione più attiva sul territorio e si candida ad essere la protagonista dell’estate gioiosana insieme alla tradizionale e storicA Festa di San Rocco. Dopo le diverse collaborazioni con le associazioni locali per l’organizzazione delle varie festività e adesso il tempo dei preparativi […]
Un altro importante riconoscimento per Salvatore Ravese della pasticceria“ Garden” di Gioia Tauro. Qualche giorno fa a Roma, il noto pasticcere gioiese è risultato tra i 10 nuovi coronati 2024 (1 corona) con 78,5 punti, nella classifica aggiornata dei migliori gelatieri del mondo, stilata dal prestigioso Gelato Festival World Ranking che rappresenta il culmine di […]
Salvatore e Pierluigi Ravese(padre e figlio) della pasticceria Garden di Gioia Tauro, si sono classificati secondi nelle rispettive categorie(gelati e pasticceria) al Sigep di Rimini. La 45esima edizione del Sigep chiude il sipario confermando la leadership nel foodservice dolce con visitatori provenienti da oltre 160 paesi e 1200 brand espositori da 35 nazioni. Oltre 500 buyer da 84 nazioni per 5.200 business meeting e 3.250 studenti […]
Salvatore Ravese, titolare della gelateria “Garden” ubicata a Gioia Tauro, nel popoloso quartiere Marina , in questa tappa ha gareggiato con il gusto “A.MA.MI.” La Tappa di selezione, fortemente voluta da Angelo Musolino( Presidente Nazionale Conpait) e Peppe Leotta (presidente Conpait Sicilia)si è svolta il 12 novembre 2023 a Misterbianco, in provincia di Catania, presso […]
Salvatore Ravese della gelateria Garden di Gioia Tauro con il gusto “Bacio dei due Mari” è tra gli 8 gelatieri finalisti italiani al Gelato Festival World Masters. L’evento, prima Semifinale Italiana, si è svolto a Bologna, nel Campus della Carpigiani Gelato University e hanno partecipato 102 gelatieri da 16 regioni italiane . Il gelato […]
Fervono i preparativi per la XXIX° edizione della storica Sagra del Pezzo Duro organizzata dalla Pro loco di Gioiosa Jonica con il patrocinio dell’Amministrazione Comunale, dell’Associazione Commercianti ed Artigiani, dell’Unpli Calabria e con la fondamentale collaborazione dei maestri gelatai locali. Appuntamento imperdibile quindi dal tardo pomeriggio di martedì 8 Agosto, nella splendida cornice di […]
Le Associazioni A.P.A.R., Associazione Provinciale Pasticceri Artigiani Reggini, e A.P.G.A., Associazione Pasticceri Gelatieri Artigiani presentano “IL GELATO SOLIDALE. Uniti, insieme, per i nostri amici di Faenza“ L’evento, promosso e realizzato dalla sinergia delle due associazioni di gelatieri e pasticceri professionisti, con lo scopo di raccogliere fondi per sostenere i colleghi di Faenza, colpiti dalle recenti […]
Alessandro Siani -attore comico napoletano- nel bellissimo film “Benvenuti al Sud” tratteggiò il popolare detto che giungere al Sud si piange due volte, all’arrivo e alla partenza. Abbiamo analizzato alcune tristezze e sconforti causa di arretratezze , abbandoni e negligenze dovute a deficienze umane e ad una classe politica scadente. Lacrime di delusione all’arrivo e […]
Sigep, giunta alla XXXIX edizione, è la fiera internazionale leader indiscussa nei settori della gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè. È dedicata esclusivamente ad operatori professionali di tutto il mondo. Una rassegna straordinaria che anticipa tendenze ed innovazioni delle 4 filiere in quanto a materie prime, ingredienti, impianti e attrezzature, arredamento e servizi. È uno show che premia […]