Approvato il piano olivicolo calabrese. L’assessore Gallo: “Produrre di più e meglio, dando valore alla filiera”
Recuperare gli uliveti secolari delle varietà maggiormente diffuse in Calabria (Carolea, Ottobratica, Dolce di Rossano, Tonda di Strongoli, Sinopolese, Grossa di Gerace, Tondina o Roggianella); intensificare gli uliveti tradizionali e realizzarne di nuovi, intensivi e ad alta densità, ma anche lavorare sull’innovazione di processo nella estrazione meccanica degli oli vergini di oliva, offrendo un’immagine avanzata […]