Coldiretti Calabria: con la riforma delle Dop e Igp la Calabria ha tutto per guadagnarci. Contrasto al falso anche sul web
I prodotti Dop e Igp sono il petrolio di territori, in particolare piccoli comuni, perché sono in grado di fornire una forte identità. In Calabria i prodotti Dop e Igp sono ventuno, oltre ai vini e ai prodotti tradizionali censiti dal ministero. La Calabria sviluppa un significativo valore dando lavoro a chi opera nelle filiere […]