Rilancio culturale dalla Calabria in Italia e nel mondo

Distilleria Caffo
Tag: Vino

Cinque vignaioli della costa degli Dei riuniti per promuovere un vino DOC tra le terre di Nicotera, Limbadi e Drapia.

Una nuova Doc per il vino della Calabria. Utile a dare lustro, visibilità e soprattutto risorse economiche ai produttori della fascia tirrenica, da convogliare sul territorio grazie a un nuovo Consorzio. Si chiamerà molto probabilmente Costa degli Dei la nuova Denominazione di Origine controllata del vino calabrese. Il comitato promotore ha incontrato nei giorni scorsi, per la prima volta, gli emissari della […]

Tropea. Cipolla rossa, Accademia Dieta Mediterranea Nicotera e GAL Terre Vibonesi, in collaborazione al “Cipolla Party”. Le tipicità da assaporare.

Di Lucia D’Apice. Sara’ presente un pubblico internazionale a Tropea per una festa di 3 giorni che celebra la famosa Cipolla dolce di Tropea. Si svolgerà il 26, 27 e 28 aprile 2019 nel bellissimo centro storico in un paradiso enogastronomico dove si ritroveranno tutti insieme alcuni dei più grandi artigiani del gusto (cuochi a 5 […]

La Calabria protagonista alla 52° edizione del Vinitaly.

Non poteva mancare la Calabria alla 52° edizione del Vinitaly con una serie di eventi tesi – si legge in una nota diffusa dall’ufficio stampa della Regione Calabria – a presentare al grande pubblico il nuovo fermento enologico calabrese attraverso focus di approfondimento inediti guidati da grandi critici e personalità del settore enogastronomico”.  La nostre Regione sarà […]

Il 13 maggio la Giornata nazionale dedicata alla cultura del Vino e dell’Olio. Anche la Calabria tra i protagonisti.

Anche la Calabria tra le protagoniste, sabato 13 maggio, alla Giornata dedicata alla cultura del vino e dell’olio voluta dall’Associazione Italiana Sommelier con l’adesione dei Ministeri delle politiche agricole (MIPAAF) e dei Beni culturali (MIBACT) e della RAI. A Reggio calabria infatti l’importante appuntamento sarà celebrato in grande stile presso il Museo Archeologico Nazionale. Nel […]

Sciame d’api, nei vitigni di “Casa Comerci” a Nicotera, certificano la salubrità biologica del posto.

La cantina”Casa Comerci” di Nicotera, è una azienda fondata sul finire dell’800, da Francesco Comerci, ed oggi riportata agli splendori, dall’erede avv. Domenicoantonio Silipo. Si produce il Refulo bianco, il Libici rosso e il Granatu rosè. Tre vini apprezzati in Italia e all’estero, con premi e riconoscimenti, riconosciuto come una  eccellenza tra i vini di Calabria. […]

Occasione di bussiness per le aziende vitinicole.

Confartigianato Imprese Catanzaro, in collaborazione con Unioncamere Calabria, intende offrire opportunità di business alle aziende con sede legale e/o operativa in Calabria operanti nel settore vitivinicolo. Il progetto si propone di accogliere in Calabria una delegazione di buyers provenienti dal Canada nei giorni 6 e 7 aprile 2017. Lo comunica la Camera di Cammercio di […]

Il Bivongi uno dei pregiati vini di Calabria.

E’ sicuramente tra i vini più giovani della Calabria poichè ha ottenuto il riconoscimento internazionale e la  classificazione Doc da parte dell’Unione Europea nel 1996. Stiamo parlando del vino Bivongi che si produce sul versante orientale della Catena delle Serre, nella bassa valle del torrente Stilaro, a ridosso dei comuni di Bivongi – da cui prende il nome […]

Casa Comerci – quando la tradizione si coniuga al sapore.

Che il nostro fosse un territorio che ben si presta alla vitinicoltura era un fatto ben noto giacché, basta spulciare negli archivi storici per trovare dei riscontri. Vincenzo Brancia, per esempio, nel suo celebre libro “Nicotera – Joppolo- Limbadi nel 1850” annota con la sua meticolosità che per esempio già nella sola Limbadi, a quel […]