Interessante convegno quello che si terrà oggi a Maierato alle ore 18.00 nella piazza antistante il comune.
Dopo i saluti del sindaco Danilo Silvaggio vi interverranno il Professor Antonino De Lorenzo, ordinario di alimentazione e nutrizione umana presso l’Università degli studi di Roma Tor Vergata, nonchè direttore della scuola di specializzazione in scienze dell’alimentazione e coordinatore del dottorato di ricerca in Fisiologia dei distretti corporei della stessa università. De Lorenzo relazionerà sul tema “La Dieta mediterranea e il paradosso calabrese”.
A seguire il prof. Giuseppe Gallo curatore di un programma per il monitoraggio della conoscenza della Dieta mediterranea nelle scuole sotto il patrocinio dell’Unicef; la dottoressa Daria La Torre, medico specialista in endocrinologia e malattie del ricambio ed esperta in diabetologia e malattie metaboliche; la dottoressa Maria Loscrì Presidente del Club Unesco di Vibo valentia e il dott. Vincenzo Ienuso presidente dell’ ADIMEN-Associazione Dieta Mediterranea di Nicotera.
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