Rilancio culturale dalla Calabria in Italia e nel mondo
La Calabria Straordinaria del food e dell’agroalimentare sarà anche quest’anno alla manifestazione fieristica TuttoFood, in programma dall’11 al 14 maggio a Milano Rho, evento di punta nel settore che celebra il Made in Italy e l’innovazione agroalimentare. Lo stand calabrese, nel padiglione 10, ospiterà 133 aziende del settore pronte a incontrare oltre 3mila top […]
Dopo la presentazione dell’evento alla stampa locale, si terrà domani dalle 09.00 alle 13,00 Sala Gerardo Sacco il CONCORSO GIOVANI IN GAMBA, “UNA RICETTA PER I SOCIAL” gara gastronomica, tra gli Istituti Alberghieri della Calabria; CONCORSO Armando Galasso (Dirigente Scolastico e uomo il quale si è sempre speso per gli alberghieri). Sempre domani,Salone “GERARDO SACCO”,CONCORSO […]
La Calabria sarà protagonista a Cibus, il salone internazionale dell’alimentazione in programma a Parma, il 29 e 30 marzo prossimi. Saranno 30 le aziende calabresi presenti alla fiera parmense, una delle più importanti al mondo nel campo del food & beverage: attesi da tutto il mondo 20.000 professionisti del settore, tra operatori della distribuzione moderna, […]
Si è conclusa la prima annualità di attività dell’ITS Iridea, con l’avvio degli allievi alle prime 350 ore di tirocinio formativo in azienda. “Siamo sempre più convinti – si legge in una nota della Fondazione – che il progetto portato avanti dalla Fondazione è di alto valore aggiunto, in linea con gli obiettivi declinati dalla Giunta regionale”. […]
Coldiretti Calabria in riferimento all’operazione denominata “Pedigree”della Polizia di Stato, coordinata dalla Direzione Distrettuale Antimafia di Reggio Calabria, che ha portato all’arresto di 12 presunti elementi di vertice, luogotenenti e affiliati alle cosche della ‘ndrangheta Serraino e Libri, accusati di aver impiegato i proventi delle attività illecite in esercizi commerciali attivi nel campo della ristorazione e […]
Negli ultimi giorni si è letto di interventi degli organi preposti al controllo sugli alimenti che hanno portato a sequestri in diversi settori dell’agroalimentare calabrese, dalla frutta e verdura, ai formaggi, per finire a quello più importante nel campo della trasformazione delle carni in provincia di Vibo Valentia. Se l’argomento non avesse avuto un’importante valenza sulla […]
“Alla XIX edizione del salone internazionale dell’alimentazione che si svolgerà a Parma dal 7 al 10 maggio, la Regione Calabria sarà presente insieme a quarantacinque aziende. La Calabria presenta quindi al mondo i suoi gioielli agroalimentari con tre giorni di eventi, sei cooking show, nove degustazioni e la presenza di quarantacinque aziende produttrici, in rappresentanza […]
Stamattina, con l’apertura dei lavori da parte del Presidente della Coldiretti Calabria Pietro Molinaro, è iniziato al “Centro Congressi La Principessa” a Campora San Giovanni – Amantea (CS) il Forum Regionale della Coldiretti Calabria e dell’ANBI Calabria.. La prima sessione ha riguardato il tema “Territori: cibo e fattori dell’accoglienza” “E’ stato un anno molto ricco […]
Il Consigliere regionale Mauro D’Acri, delegato del Presidente Oliverio per i problemi dell’agricoltura, ha incontrato, nei giorni scorsi, nella sede della Cittadella regionale, i rappresentanti del partenariato, per parlare della Comunità dei grani antichi e mulini storici attivi, panifici e pastifici artigianali in via di costituzione. “La Comunità – come ha spiegato Pino Campisi, presidente […]
La Regione Calabria sarà presente all’edizione 2017 di “Fruit logistica”, la più prestigiosa fiera ortofrutticola internazionale, in programma dall’8 al 10 febbraio al Centro fieristico Messe di Berlino. Il Dipartimento agricoltura e risorse agroalimentari sarà affiancato da tredici aziende locali che porteranno in Germania le eccellenze del comparto ortofrutticolo calabrese, tra le quali clementine, bergamotto, kiwi, cipolla e […]