Nel 2021 l’aumento dei prezzi alimentari è stato pari ad appena lo 0,6 % molto meno della metà dell’inflazione che è salita al 1,9%. Il continuo rialzo dei beni energetici oltre a spingere l’inflazione si è trasferito a valanga sui bilanci delle imprese agricole strozzate da aumenti dei costi non compensati da prezzi di vendita […]