Rilancio culturale dalla Calabria in Italia e nel mondo

Distilleria Caffo
Tag: Sigep

BORSCI AL SIGEP RISCUOTE GRANDE SUCCESSO CON LE NOVITÀ MASTRO BORSCI E IL BORSCINO. Presentate alla fiera internazionale la nuova linea professionale Mastro Borsci con semilavorati e aromi per pasticceria e gelateria e Il Borscino, il nuovo modo di gustare Elisir Borsci S.Marzano

Si è appena conclusa la 45° edizione di SIGEP – The Dolce World Expo, il Salone Internazionale e professionale più importante al mondo dedicato a Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè ed è subito tempo di consuntivi. Debutto con il botto per l’azienda Borsci che porta nel mondo della gelateria e della pasticceria un’assoluta innovazione […]

“È calabrese di Oppido Mamertina il Gelatiere dell’Anno”.

“È calabrese di Oppido Mamertina il Gelatiere dell’Anno”. Dichiara con orgoglio il Consigliere regionale Domenico Giannetta (FI). “Carmelo Caratozzolo, calabrese di Oppido Mamertina è stato insignito Gelatiere dell’Anno alla 44°edizione del Salone internazionale del Sigep di Rimini dalla prestigiosa Associazione Italiana Gelatieri. Con la pasticceria artigianale di Carmelo Caratozzolo – dichiara il consigliere Giannetta – […]

Al Sigep di Rimini in migliaia per il gelato. Oggi ai campionati mondiali Ivan D’Aloi partecipa con il “Gelato Dieta Mediterranea”.

Sigep, giunta alla XXXIX edizione, è la fiera internazionale leader indiscussa nei settori della gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè. È dedicata esclusivamente ad operatori professionali di tutto il mondo.  Una rassegna straordinaria che anticipa  tendenze ed innovazioni delle 4 filiere in quanto a materie prime, ingredienti, impianti e attrezzature, arredamento e servizi. È uno show che premia […]

Il nicoterese Ivan D’Aloi, il più giovane campione gelataio, premiato al SIGEP di Rimini.

Il più giovane gelatiere al SIGEP di Rimini è il nicoterese Ivan D’Aloi di appena 16 anni. Oggi pomeriggio si è classificato 5° al Concorso Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, partecipando con il gelato al Gusto di Bacio. Ivan D’Aloi Hanno partecipato oltre 200 gelatieri di tutto il mondo e Ivan, figlio d’arte […]