STEFANIA ROTA, già membro del Consiglio Direttivo dell’ISTITUTO VALORIZZAZIONE SALUMI ITALIANI, è il nuovo presidente del CONSORZIO DI TUTELA E PROMOZIONE DEI SALUMI DI CALABRIA DOP, dopo che era stata recentemente eletta anche Consigliera nella sezione agroalimentare di UNINDUSTRIA CALABRIA e Presidente della sezione agroalimentare di CONFINDUSTRIA COSENZA. In un’intervista, la neoeletta presidente ha delineato […]