Un appuntamento che ha visto la sala convegni dell’agriturismo DONNANTONIO strapiena di imprenditori dell’olio calabrese che da anni raccontano la bontà dell’oro del mediterraneo prezioso liquido identitario delle terre della Calabria.A promuovere il prestigioso evento le Camere di Commercio di Catanzaro, Crotone e Vibo Valentia. Presenti il Dott. Fabio Borello consigliere della intercamerale, il Dott Antonio G. Lauro Capo pond, il Dott. Massimo Sirelli designer, e il sottoscritto che ha parlato del suo ultimo lavoro ORO VERDE DEL MEDITERRANEO con la presentazione dello scienziato Dottor Prof Domenico Praticò della Temple University che da anni i suoi studi sull’olio extravergine di oliva sono mirati alla prevenzione dell’Alzheimer e del Parkinson. Una serata ricca di contenuti scientifiche, economiche e sociali che hanno dato seguito alla premiazione delle aziende che si sono distinte nel campo olivicolo. Interessante intervento dell’assessore regionale Gianluca Gallo in collegamento web che per impegni istituzionali non era in presenza. A moderare i lavori il Dott Gregorio Vinci Segretario Generale delle Camere di Commercio di Catanzaro, Crotone e Vibo Valentia. A portare i saluti del Rettore della Università Magna Graecia di Catanzaro è stata la dottoressa Monica Nardi che all’interno dell’ateneo segue e coordina studi sui benefici scientifici dell’olio.
Un rinfresco di richiamo alla DIETA MEDITERRANEA ha concluso un pomeriggio intenso di contenuti.
