Calabria protagonista alla recente edizione 2017 del Vinitaly che si occupa non solo del settore dei vini ma racchiude al suo interno una vetrina – la cosidetta “Sol&Agrifood” – per i prodotti del settore agroalimentare.
Tra i prodotti che si sono aggiudicati il “Premio golosario”, oltre al torrone di Bagnara – prodotto dalla pasticceria Careri e i salumi di Acri – prodotti dall’azienda agricola Romano, che si è anche aggiudicata il premio come azienda produttrice del miglior salame di suino nero di Calabria, conferitogli dalla Accademia delle 5T
Ebbene a ricevere un importante riconoscimento è stata anche un azienda vibonese – quella di Luigi Caccamo di Spilinga – che ha ricevuto il premio dell’Accademia delle 5T ottenuto nell’ambito del campionato italiano del salame quale produttore della migliore ‘nduja, dalle mani del presidente della Regione Calabria, Mario Oliverio.
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