Il segretario cittadino del Partito Democratico Manuel Reggio ha espresso, con una nota, il suo apprezzamento per la decisione della Regione Calabria, di tenere nei prossimi giorni a Nicotera, il 1° meeting internazionale della Dieta Mediterranea.
“L’evento che – assieme alle istituzioni – riunirà nella nostra città, nomi di altissimo richiamo della gastronomia, della medicina, della carta stampata, segna l’avvio di una nuova fase negli sforzi di questi anni tesi a ridare centralità a Nicotera stessa nella vicenda legata al processo di riscoperta del regime alimentare mediterraneo. Fase nuova che si inquadra finalmente in una strategia precisa tenacemente perseguita dalla Regione Calabria volta a imbastire una progettualità, seria, univoca e razionale su uno aspetto – quello della dieta mediterranea – che non è solo importante dal punto di vista medico e scientifico ma si riallaccia a tanti temi che sono quelli del turismo enogastronomico e di quello ormai comunemente detto “slow”, della valorizzazione dei nostri prodotti tipici locali e quindi del comparto agricolo regionale che è un settore trainante dell’economia calabrese, della riscoperta dei nostri borghi che si devono sempre più configurare come “città del benessere” e infine, delle nostre tante bellezze storico artistiche e naturalistiche. Una strategia integrata che coniughi il far diventare la questione della dieta mediterranea patrimonio collettivo, con la valorizzazione del comparto turismo-gastronomia – beni culturali dell’economia locale e regionale e l’adozione di azioni mirate di marketing territoriale”.
E in questa strategia – sottolinea Reggio – Nicotera può giocare un ruolo decisivo, grazie anche alla legge sulla valorizzazione della dieta mediterranea, varata lo scorso novembre dal consiglio regionale grazie alla quale si è deciso di istituire, l’Osservatorio della Dieta mediterranea italiana di riferimento (ODMIR) con sede nella nostra città. La valorizzazione della vicenda della Dieta mediterranea – continua ancora l’esponente dei dem – può quindi servire a implementare il “prodotto Nicotera” con un plus di servizi che ne accrescano e ne diversifichino la capacità di attrazione e dall’altro, offrendo al turista che vuole vivere una esperienza sul nostro territorio e capire i messaggi che questo e la comunità che lo accoglie gli propongono, permettendogli di instaurare un rapporto diretto con la sua cultura e le sue memorie storiche, i suoi cibi, i suoi sapori”.
“Alla luce di tutto ciò – conclude Reggio – ringrazio il presidente Oliverio e i due consiglieri regionali Mirabello e Greco che hanno seguito tutto l’iter che ha portato all’approvazione della suddetta legge, alla quale il nostro circolo ed io personalmente abbiamo lavorato, e colgo l’occasione per sollecitare il comune di Nicotera, lo stesso Governatore e il consiglio regionale a nominare i rispettivi rappresentanti in seno al direttivo dell’Osservatorio della Dieta mediterranea italiana di riferimento (ODMIR) e a chiedere alle associazioni e agli enti elencati nella stessa legge di designare i propri rappresentanti all’interno del Comitato scientifico dell’Osservatorio stesso.
