Importante riconoscimento per l’Italia nell’ambito del percorso di valorizzazione della Dieta Mediterranea. Il recente meeting del Patrimonio Unesco Dieta Mediterranea tenutosi a Tavira, in Portogallo, ha infatti stabilito che sarà il museo della Dieta Mediterranea di Pioppi, con sede a Palazzo Vinciprova, il soggetto capofila della rete dei Musei della Dieta Mediterranea. Al momento sono […]
Anche quest’anno la suggestiva manifestazione “Il Mediterraneo racconta…..” giunta alla sua seconda edizione, interesserà varie località del territorio vibonese, rendendo protagonisti gli antichi mulini ed i grani che un tempo venivano coltivati nei nostri campi. L’evento, organizzato dal Club per l’UNESCO di Vibo Valentia e dall’Associazione MedEXperience, avrà inizio lunedì 21 agosto a Drapia, farà […]
La nuova edizione del “Taranta Festival” si è aperta ieri sera nel cuore del centro storico nicoterese, tra il suggestivo affaccio posto ai piedi del settecentesco Castello Ruffo – dove si è tenuta la sesta edizione della concomitante “Sagra regionale della dieta mediterranea e dell’emigrante” – e la centralissima Piazza di Santa Caterina dove i […]
Interessante convegno quello che si terrà oggi a Maierato alle ore 18.00 nella piazza antistante il comune. Dopo i saluti del sindaco Danilo Silvaggio vi interverranno il Professor Antonino De Lorenzo, ordinario di alimentazione e nutrizione umana presso l’Università degli studi di Roma Tor Vergata, nonchè direttore della scuola di specializzazione in scienze dell’alimentazione e […]
Duecentosettantuno milioni di euro. E’questa l’incredibile cifra che è stata generata dal consumo di alimenti legati alla Dieta Mediterranea nella sola Sardegna un territorio dove da sempre il tursimo si coniuga alla cultura locale che è anche cultura enogastronomica. Un vero e proprio modello quello sardo basato su una ricetta molto semplice: prodotti artigiani realizzati […]
La Dieta mediterranea non finisce di stupirci: Secondo uno studio condotto presso l’Università della California, infatti chi segue questo modello alimentare vede ridursi il rischio di demenza mentre, contestualemente il livello di salute cervello regisitra un miglioramento. Lo studio in questione – i cui risultati sono stati presentati anche alla Conferenza internazionale dell’Associazione per l’Alzheimer a […]
“Fa un certo effetto sentire Orlandino Greco parlare come un oracolo dei ritardi, dei tempi biblici della Calabria e stupirsi del calo vertiginoso dell’occupazione legato alla incapacità della politica di valorizzare i grandi patrimoni della nostra terra”. Esordisce così Alfonso Grillo, coordinatore provinciale Ncd, al termine della terza edizione della giornata sulla Dieta Mediterranea. Un […]
Il “Summer Fancy Food Show” è certamente il più grande evento dedicato alle specialità gastronomiche nell’America del Nord, oltre che la principale vetrina per l’innovazione, che riunisce i principali produttori ed operatori del settore ospitando oltre 25.000 buyer e 2.500 espositori ed offrendo tanti interessanti eventi e seminari. E sono oltre 300 le aziende alimentari italiane presenti […]
Secondo quanto dichiarato da Paolo Orlandoni – segretario della Società italiana di nutrizione clinica e metabolismo (Sinuc) e Responsabile UO Nutrizione Clinica dell’INRCA di Ancona – intervenendo al secondo congresso nazionale della stessa società in corso a Firenze, “l’adesione a un modello alimentare di tipo mediterraneo è associata a una riduzione del rischio e della mortalità per […]
Si svolgerà a Nicotera giorno 8 giugno 2017 alle ore 17.30 , presso la sala del Consiglio Comunale, un convegno sulla Dieta Mediterranea: “Stile di vita sano e sviluppo sostenibile: un binomio inscindibile nella Dieta Mediterranea”. Il convegno è organizzato dal Club Unesco di Vibo Valentia, l’Accademia Internazionale della Dieta Mediterranea Italiana di Riferimento, l’ADIMEN-Associazione […]
