Rilancio culturale dalla Calabria in Italia e nel mondo
Da giorni a Nicotera si ride a crepa pelle, anche se …ci sarebbe da piangere. Sul social Facebook gira un post del “Comune di Nicotera -pagina Istituzionale FB” con un avviso che riporta tanti errori e obbrobri che a scriverli in soli due righe, non sarà bastata una laurea honoris causa in “incultura”. Roba da […]
E’ stato fatto il servizietto a Nicotera. La goccia che ha fatto traboccare il vaso di Pandora è stato lo Speciale Tg1 RAI “Strappi” condotto da Alessandro Gaeta e andato in onda alle 23:40 del 30 ottobre u.s. Un servizio RAI Speciale mandato in onda senza un contesto di cronaca che lo ispirasse, ma semplice […]
Che l’alimentazione sia legata a diversi fattori quali quelli geografici, climatici, biochimici, della tipologia dei terreni, metodologie e tecniche di lavorazione sono da tempo condizioni comunemente acquisiti a livello storico, antropologico, sociologico, gastronomico, medico e delle tradizioni. Pertanto, non si può parlare del cibo della tradizione senza entrare nelle storie delle mescolanze con altre realtà […]
Le prime genti elleniche che si stanziarono nella terra detta Italia (con questo termine veniva indicato quel tratto di territorio che da Lamezia giunge fino all’ingresso di Catanzaro) furono gli Arcadi (regione storica della Grecia, nella penisola del Peloponneso) guidati da Enotrio (personaggio della mitologia greca trasferitosi nel sud dell’Italia e questa che prima si […]
La storia della civiltà contadina calabrese è prettamente caratterizzata da un mangiare frugale ma gustoso, energico e salutare come raccontato all’Europa da autori come George Gissing, Henry Swinburne e Norman Douglas (quanto per citarne alcuni), più volte ripresi nei loro studi dall’etnologo Luigi M. Lombardi Satriani (1984) e dall’antropologo Vito Teti (1995). Scrive il dottor […]
L’abitante del contado in epoca medievale diede origine al termine contadino, quell’uomo pane e zappa al servizio del signorotto la cui alimentazione era legata ad un mangiare povero basato su quello che dava la terra. Non tutti quindi mangiano allo stesso modo e il cibo stesso determinava una sorte di classe sociale di appartenenza: ricchi […]
L’hanno visto in molti il sindaco Giuseppe Marasco, quando, la sera di giovedì 22 settembre, ha diffuso dalla sua pagina fb uno spot elettorale a favore di uno dei candidati di queste elezioni; dalla sua pagina fb, ma, tronfio, seduto nel suo ufficio di sindaco, all’interno della casa comunale, con alle spalle tutti i simboli […]
Da giovedì 15 a domenica 18, quattro giornate dedicate al Mediterraneo in ogni sua sfaccettatura: dalla sana alimentazione. alla musica, dalla pesca e alle tradizioni, dalla letteratura all’arte, dallo spettacolo alla vera cucina mediterranea tra varie degustazioni e ricette preparate da chef rinomati. “Identità Mediterranea. Terra di Mare e di Gusto” è un festival dai […]
La fogna del vicino è sempre la più inquinata. Questa frase calza a pennello al comportamento del sindaco di Nicotera Giuseppe Marasco, il quale sembra sia nella disperata ricerca di una pagliuzza nel Comune di Rosarno per cercare di nascondere la trave del suo malandato Comune di Nicotera. La querelle si riferisce all’inquinamento del mare […]
SIDERNO – L’appello unitario del Tavolo permanente di concertazione ha dato il via alle prime iniziative finalizzate al coinvolgimento generale delle strutture associative. Adesso, a promuovere la Locride come Capitale della cultura 2025, scendono ufficialmente in campo anche le associazioni . Nel corso di una apposita assemblea del Lions Club di Locri tenutasi nella sede […]