Rilancio culturale dalla Calabria in Italia e nel mondo
Si è concluso a Cosenza il primo modulo del corso di formazione per tecnici assaggiatori di salumi, a cui vi hanno partecipato 21 allievi provenienti da tutta la regione di età compresa tra i 25 e i 50 anni. A loro sono stati consegnati i distintivi ONAS, previa valutazione delle competenze acquisite. Si tratta di […]
Domani, lunedì 18 febbraio, alle ore 10.15, Nicotera sarà protagonista con la Dieta Mediterranea all’Istituto del Liceo linguistico Enrico Fermi di Catanzaro. All’incontro presso l’Auditorum “Antonio Scopelliti”, sarà presente il Presidente dell’Accademia, Antonio Leonardo Montuoro, ed avrà per tema:”Alla scoperta del nostro patrimonio culturale: la dieta mediterranea”. Il Dirigente Scolastico, Teresa Agosto, porgerà i saluti ed aprirà […]
Per sostenere i pastori e il loro difficile e duro lavoro arriva domani domenica 17 febbraio il primo “Pecorino Day” con appuntamenti speciali nei mercati di Campagna Amica degli agricoltori e allevatori della Coldiretti, dove tutti i cittadini potranno acquistare e degustare pecorini e altri prodotti ottenuti dal latte di pecora, sostenendo concretamente la battaglia dei pastori per […]
Tante le iniziative in città per aprire alla promozione territoriale attraverso il racconto di prodotti unici: anche dal Chinotto e dall’Arancio Pernambucco passa la strada del marketing territoriale. Quattro territori, sette agrumi. Andata e ritorno. Perché grazie agli agrumi i protagonisti diventano i territori dove quei frutti nascono: vere e proprie “vitamine per l’agricoltura e […]
L’approvazione della PdL n. 333 da parte del Consiglio Regionale rubricata L.r. n. 4/2019 “Norme per la lavorazione, trasformazione e confezionamento dei prodotti agricoli di esclusiva provenienza aziendale da destinare alla vendita diretta”, ancorchè annunciata con una certa enfasi, invece di semplificare gli adempimenti per gli agricoltori va nella direzione opposta. Infatti, scrive in una […]
A FieraMilanoCity l’annuncio del “2°Meeting Internazionale sulla Dieta Mediterranea”. Sono 60 gli operatori presenti; testimonial lo chef Francesco Mazzei, ideatore di “No Waste, cucinare senza spreco”. Prepararsi al nuovo boom turistico del 2019 in Calabria tramite Nicotera, città mondiale della Dieta Mediterranea, che è ufficialmente il futuro brand della Regione Calabria, che tutti trarranno grandi benefici […]
“Gelato Festival Italian Challenge”, sfida itinerante per selezionare i gelatieri italiani che parteciperanno a “Gelato Festival World Masters”, finale mondiale in programma nel 2021. Ad organizzare l’evento il management di Arreditalia, ben nota azienda che si interessa di arredamenti commerciali con servizio completo. Infatti, oltre alla vendita, Arreditalia srl si occupa anche di consulenza, progettazione, allestimenti […]
Si è conclusa il 30 gennaio u.s. ad Andria, presso l’hotel Ottagono, la due giorni dedicata alla Pizza con il campionato Internazionale “Passione Pizza” giunto alla sua 2ª edizione. Un grande successo del Ristorante Il Cantuccio di Joppolo, terra dei sapori della dieta mediterranea, che ha partecipato al campionato con la pizzaiola CATI CIMPOERU classificandosi al primo […]
L’idea di fare incontrare le persone e le loro culture a tavola è un viaggio intrapreso dalla Rete Italiana di Cultura popolare in collaborazione con Fondazione CON IL SUD, che ha trovato accoglienza anche a Lamezia Terme grazie alla Comunità Progetto Sud. “Indovina chi viene a cena…?”, questo il titolo, coinvolge famiglie provenienti dalla Somalia, Sri […]
Condannato l’imputato Peppino C. originario di Nicotera, difeso dall’Avv. Giovanni Vecchio, accusato del reato di cui all’art. 595 c.p., per aver offeso la reputazione di Antonio Leonardo Montuoro, giornalista stimato e apprezzato nonché all’epoca dei fatti era il Direttore Generale ed oggi il Presidente dell’Accademia Internazionale della Dieta Mediterranea Italiana, difeso dall’Avv. Salvatore Campisi. Il condannato […]