Rilancio culturale dalla Calabria in Italia e nel mondo
Le eccellenze dell’enogastronomia calabrese continuano a conquistare migliaia di visitatori che ogni giorno affollano lo stand della Regione Calabria a FICO Eataly World, il più grande parco agro-alimentare italiano inaugurato lo scorso novembre a Bologna. “Nel corso di questo fine settimana,- si legge infatti in una nota diramata dall’Ufficoo stampa della regione calabria stessa – […]
La dieta mediterranea continua a raccogliere riconoscimenti dalla comunità scientifica. E l”ultimo in ordine di tempo, arriva da una ricerca pubblicata sul Journal of American Geriatrics Society e opera di un team di ricercatori dell’ University College di Londra. Secondo questo studio infatti il consumo di alcuni degli alimenti della dieta mediterranea stessa – tra cui frutta,verdura, grani interi, legumi e noci – […]
Seconda giornata settimanale del giovedì del Mercatino di Natale a Nicotera in via castello. La Coldiretti nel progetto Campagna Amica ha inserito anche Nicotera quale centro importante per la valorizzazione dei prodotti locali. Per Coldiretti è importante essere a Nicotera la Città della Dieta Mediterranea dove tale stile di vita mediterraneo, si identifica con i principi […]
“Un calice di vino nella mano di Bacco, piatti abbondanti di cacciagione, pesci e crostacei per un banchetto luculliano, ceste ricolme di grappoli d’uva, pani, mele e melograni, cascate di ciliegie di tutti i pantoni di rosso. È l’arte a riconoscere per prima la valenza culturale del cibo, il suo valore simbolico, sociale ed estetico, […]
Si avvia l’annunciato Mercatino di Natale. Su iniziativa della Terna Commissariale e sotto il determinante coordinamento del Comando Vigili Urbani, nonché con il supporto determinante della Coldiretti di Vibo Valentia, dell’Accademia Internazionale della Dieta Mediterranea, nonché dell’equipe del Servizio Civile di Nicotera, si darà avvio al mercatino a partire da giovedì 28 dicembre, con un taglio […]
Il dodicesimo Comitato per la Salvaguardia del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Unesco riunitosi in Corea del Sud sull’isola di Jeju, dovrebbe ratificare dopodomani la proposta di concedere all’arte dei pizzaioli napoletani, il prestigioso riconoscimento di “patrimonio dell’umanità” nell’ambito della categoria “saper fare l’artigiano”. Lo ha annunciato la delegazione italiana presente all’importante appuntamento. L’annuncio della prossima ratifica è stata accolto […]
Una crema che contiene principi attivi tratti dalle Cipolle Rosse di Tropea, in grado di ridurre notevolmente il tempo di cicatrizzazione delle ulcere diabetiche senza l’ausilio di antibiotici o antinfiammatori. E’ con questa scoperta che un team di giovani ricercatori dell’Università della Calabria e dell’Università della Magna Graecia – della startup calabrese, RY Goldzip – si è […]
Venerdì 1 dicembre 2017 presso il Circolo Antico Tiro a Volo di Roma si terrà un convegno dedicato alla Dieta Mediterranea e al Made in Italy che mira a fornire informazioni chiare relative alle corrette scelte alimentari attraverso un incontro tra illustri esperti del settore. Si chiama “Dieta Mediterranea e Made in Italy: regole, antefatti e […]
Il tumore al pancreas, una delle neoplasie più aggressive e tra quelle che ha registrato un aumento di nuovi casi, ha un nemico che può essere un valido alleato per la nostra salute: la dieta mediterranea. Lo si è scoperto, proprio esaminando la diversa incidenza di questa neoplasia sul territorio nazionale che ha messo in […]
Dopo la recente approvazione della legge regionale sulla valorizzazione e la promozione della Dieta Mediterranea il Club Unesco di Vibo valentia guidato da Maria Loscrì, l’Associazione Med-Experience, l’Associazione storico culturale Libertas e il comune di Drapia promuovono un interessante evento culturale dal titolo “Dieta mediterranea – percorsi di consapevolezza del riconoscimento Unesco”. L’evento, si terrà nella […]